La verdadera revolución francesa Todo comenzó durante el caluroso verano de 1885… Emile Giffard es farmacéutico en Angers, en el Valle del Loira, pero farmacéutico como ningún otro. Curioso inventor y gourmet, investiga sobre las propiedades digestivas y refrescantes de la menta. Desarrolla así un licor de menta blanca puro, transparente, refinado … que prueba […]
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Champagne Bernard Robert, una tradición familiar Históricamente, Champagne Bernard Robert es una de las casas más antiguas de la «Côte des Bar». Fue en 1945 cuando se fundó, creado por Marie-Madeleine Dosne, quien provenía de una familia de viticultores tintos y Bernard Robert, su marido, ex peluquero. Ambos aprendieron sobre el método llamado Champenoise. Sin embargo, su
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Grulani | Alma Silvestre Una leyenda contemporánea traducida en la herencia ancestral de cinco generaciones de maestros mezcaleros hoy se consolida en una nueva tradición: Mezcal Grulani. Grulani significa «fuego en la boca» y fue creado por el maestro mezcalero Leo Hernández en 2016. Más tarde comenzó a trabajar con Víctor Moreno Santos, quien maneja
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Ron Carúpano, creados por la única maestra destilera de Venezuela Ron Carúpano, se funda la hacienda en el Valle de Macarapana por el capitán español Félix del Fierro en 1762. Casi finalizado el Siglo XIX, recibe medallas y premios en la importante Exposición de París, posteriormente se reconocen legalmente los derechos históricos y legales sobre
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Inauguración Sala de Catas Lafuente x Glenmorangie El pasado 20 de marzo de 2024, tuvimos el gran placer de ser testigos de la inauguración de nuestra Sala de Catas Lafuente x Glenmorangie. El evento se llevó a cabo en la Calle Johann Sebastian Bach, 20, en donde se ubica nuestra tienda central y la propia
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Amaro Santoni by Simone Caporale Simone Caporale (creador de Muyu, De Kuyper Bitters y Amaro Santoni by Simone Caporale) es uno de las bartenders más condecorados del planeta. Saltó a la fama en la industria junto a Alex Kratena durante la época dorada de The Artesian en los primeros días de The World’s 50 Best
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Un Pisco nacido de la excelencia El pasado día 18 de septiembre llevamos a cabo la presentación oficial España del Pisco Peruano Sarcay en nuestro espacio show-room Lafuente situado en Madrid c/General Aranaz,77. Con una convocatoria de más de 100 personas, contamos con la presencia de profesionales de hostelería del sector entre sumilleres, hoteleros, Bartenders
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Maison Castel representa la excelencia de las regiones vitivinícolas francesas y el saber hacer enológico en todo el mundo ¿Disfrutas de ser gratamente sorprendido por una copa de vino, la narración detrás de cada botella, el simple placer de probar cosas nuevas y descubrir lo inesperado? En Maison Castel lo entienden perfectamente. Por encima de
Maison Castel, vinos de Francia con una excelente relación calidad-precio Leer más »
Los mezcales Banhez son producidos en Ejutla por una cooperativa familiar y campesina. Los miembros de la cooperativa trabajan juntos para hacer mezcal sostenible y de comercio justo como lo han hecho sus antepasados durante generaciones. Desde la siembra de semillas de agave hasta el embotellado de cada expresión, un miembro de la Cooperativa, un
La elegancia de los vinos de la Provenza es un hecho demostrado. Hay muchos tipos de rosados y, en un mercado donde se han puesto de moda los sabores ligeros, frescos y afrutados, los vinos provenzales están teniendo un gran éxito. Es un vino ideal para brindar por las tardes, y esta zona francesa es
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