“Una cuidadosa poda hace a la vid más fuerte, más robusta y más bella” Almudena Alberca La Poda son vinos con identidad propia y de vanguardia que representan la esencia contemporánea de las Denominaciones de Origen. Detrás de estas referencias...
Italia no es sólo un país de grandes vinos, sino que también ofrece uno de los licores más apreciados del mundo, la Grappa. Es un aguardiente cuyos orígenes se remontan hasta la Antigüedad y hoy en día es una...
¿Qué tipo de vino para cada comida? En esta segunda parte vamos a comparar los diferentes vinos según el tipo de comida. Con estas nociones básicas siempre acertarás en el momento de combinar una buena comida con la bebida perfecta. APERITIVO:...
Un Maridaje perfecto entre la comida y la bebida es como un buen Matrimonio. No se puede hablar de gastronomía sin referirse al vino, es el compañero básico e indispensable para una buena comida o cena. Mientras el vino exalta...
Es fundamental saber “leerlas”, ya que más allá de información precisa (mucha es obligatoria), hay datos que no son relevantes e intentan persuadir al consumidor. Por eso es importante saber interpretarlas o confiar en nosotros, obviamente, para dejarte aconsejar. Todos...
El espíritu de este proyecto, la bodega Celler Melis y El Sola d'Ares, reúnen dos concepciones de vinos, unos situados en el corazón del Priorat y los otros próximos al Mediterraneo. Esta bodega da forma a unos vinos ecológicos reconocidos...
Entre la fuerte intensidad del whisky y la relativa suavidad de la ginebra, el ron tiene muchos adeptos entre los amantes de las bebidas espirituosas. ¿El secreto de su éxito? Seguramente sea su sabor, ligeramente dulce, que es es...
Un Vino con alma de Bosque Abrir una botella de la Bodega Bosque de Matasnos es un triunfo seguro. Son vinos hechos con sumo detalle y mucho mimo y eso se pecibe en cada sorbo. La historia del nombre de esta...
¿Sabías que en Lafuente tenemos un Canal en Youtube? Ahí podrás ver nuestras Masterclasses más interesantes, las Catas con más éxito y otros contenidos exclusivos que iremos subiendo para acercarte aún más nuestros contenidos audiovisuales. Visítanos en el siguiente...
El confinamiento está cambiando los hábitos de consumo. El consumo de vinos y de bebidas espirituosas se ha concentrado ahora en el hogar. Hablan de ello en naciodigital.cat, en una serie de artículos, que se interesan por estos cambios...
