Josep Ferrer

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La Freixeneda es la masía-bodega que data del 1616 y representa la esencia de Vins de la Família Ferrer. En esta propiedad de más de 200 hectáreas de viñedos y bosques, de singularidad única gracias a la diversidad de sus suelos (arcillosos, calcáreos y aluviales), se practica una viticultura sostenible de mínima intervención. Es aquí donde nacen los vinos tranquilos, tan singulares como únicos. El primer vino que elaboraron en la bodega es Josep Ferrer, un homenaje al patriarca de la familia, un coupage de Garnacha tinta y Cabernet Sauvignon.

Estas bodegas fueron fundadas por dos familias de agricultores, La Freixeneda en 1616 por la familia Ferrer y Can Sala en 1861 por la familia Sala. Tras el matrimonio a mediados del siglo XIX de dos de sus miembros, Dolores Sala y Pedro Ferrer, comenzaron una trayectoria juntos dando lugar en 1914 a la fundación de Bodegas Freixenet, una emblemática bodega reconocida tanto nacional como internacionalmente. Su nombre, curiosamente, proviene del apodo de “el freixenet” por el que se conocía a Pedro en la localidad como propietario de Finca La Freixeneda.

Durante la Primera Guerra Mundial estuvo paralizada la elaboración de champagne en el territorio francés y la demanda de vino espumoso creció significativamente por lo que Freixenet decidió nutrir esta demanda y dedicarse con pasión a elaborar cavas en sus bodegas familiares. Años más tarde con la visión comercial de José Ferrer, padre de José María, la marca se convertiría en un referente mundial en la elaboración de este tipo de vino debido en gran parte a su publicidad innovadora y relevante que catapultó la marca Freixenet.

En 2018, la familia decidió vender una parte de Freixenet a una empresa alemana pero separando del acuerdo las dos bodegas históricas Can Sala y La Freixeneda. Tras este acontecimiento, José María Ferrer decidió retornar a los orígenes vitícolas familiares y crear su proyecto más personal e independiente fundando Vins Familia Ferrer.