A. Palacios Finca Dofi 2016

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A. Palacios Finca Dofi 2016 es un vino tinto de la DOCa Priorat, elaborado por Álvaro Palacios. El segundo mejor vino de la casa, por detrás de L’Ermita. Está hecho con la variedad de uva reina de Álvaro Palacios, la Garnacha, al 95%. El 5% restante es de Cariñena. Un vino con un gran encanto y un frescor crujiente.

Nota de cata

A la vista presenta un color cereza intenso, acompañado por aromas muy expresivos, completos y elegantes, con notas a hierbas de monte y especias dulces. En boca es un vino muy sabroso con sabores a fruta madura, especiado, con buena acidez y un toque amargo.

Recmendamos decantarlo antes de servirlo.