España
 · DO Pla de Bages
Abadal Reserva 3.9
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9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi
Categorías: TINTO, VINOSAbadal Reserva 3.9 es un tinto de la D.O Bages que recibió la calificación “Vino de Finca” es la máxima distinción a la que puede optar un vino en Cataluña. Además es la viva expresión de la parcela donde se cultiva – polígono 3, parcela 9; de aquí su nombre-, con suelos de piedra calcárea sobre arcilla roja.
En bodega cada variedad de Abadal 3.9 se vinifica por separado, en depósitos de acero inoxidable, controlando la temperatura y manteniendo el tradicional “sombrero sumergido” dentro de la masa en fermentación. Después envejece en diferentes barricas de roble francés y americano de 1 y 2 años durante 12 meses. Finalmente reposa 12 meses más en botella antes de salir al mercado.
Nota de cata
Abadal Reserva 3.9 es un vino elegante y de profunda identidad, con fruta vestida de entorno aromático y balsámico y con presencia de mineralidad. Pura expresión del terroir.
PAIS | España |
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REGION | DO Pla de Bages |
VARIEDAD | Cabernet Sauvignon, Syrah |
AÑADA | 2016 |
GRADOS ALCOHOLICOS | 14º |
VOLUMEN | 75 |
PRODUCTOR | CELLER ABADAL |
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