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 · DO Ribeira Sacra

ABADIA DA COVA MERENZAO

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Abadia Da Cova Merenzao es un vino rosado monovarietal. Los vinos rosados han sido autorizados por el Consejo Regulador Ribeira Sacra en octubre de 2018, antes no podían llevar contraetiqueta oficial.

Abadia da Cova fue una de las primeras bodegas de Ribeira Sacra que se animó con la producción de rosados. La bodega abre en esta cosecha una nueva etapa, ahora bajo la dirección técnica del leonés Nacho Álvarez, con amplia experiencia como enólogo en diferentes zona de España.

Nota de cata

Abadia Da Cova Merenzao a la vista destaca su color rosa palo con capa muy baja. En nariz tiene una intensidad muy alta. Sus aromas son de fruta roja semimadura, acompañados de esencias florales de jazmín y violetas y redondeado por complejas notas de hierbas aromáticas. En boca es un vino untuoso, con estructura de «blanc de noir». Es fresco, largo y persistente.

PAIS
REGION
VARIEDAD
AÑADA
GRADOS ALCOHOLICOS
VOLUMEN
PRODUCTOR

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