Absenta Absente Domaines de Provence (aux Plantes D’absinthe)

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Absenta francesa destilada en la Provenza utilizando la Artemisa Abrotanum en vez de la tradicional Artemesia Absinthium, siendo ésta menos amarga y con niveles más bajos de thuyone (compuesto químico parecido al thc de la cannabis) . Nota de cata: De color verde claro, brillante. Agradable olor a anís y menta, dulzón, con toque de pastís y anís estrellado sobre un fondo de alcohol. En nariz más suave y menos agresivo que en las ABSENTA tradicionales. Anís estrellado y regaliz en boca, con un final que recuerda al Pastís y un pronunciado toque amargo si la degustamos sola.