Aceto Balsamico Di Modena Crema Clásica Tasto es un vinagre balsámico muy popular como condimento en las mesas italianas y es uno de los más conocidos en el mundo. Es un producto de alta calidad realizado con mostos de uva de las provincias de Modena y Reggio. Desde 2001 el vinagre balsámico tradicional está protegido por la Denominación de Origen Protegida.
El Aceto balsámico de Módena es un vinagre apto para aliñar o para acompañar determinados quesos ( como el queso de Parma ), también vegetales cocidos o crudos y para mejorar el sabor de cada plato. La textura cremosa, espesa y a la vez suave, de este aceto hace que sea ideal para crear decoraciones especiales.
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