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Aguardiente de Manzana L’alquitara Del Obispo

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Aguardiente de Manzana L’Alquitara del Obispo es un aguardiente destilado de sidra 100% natural, producida en la Casería de San Juan del Obispo. El distilado lento extrae los alcoholes más puros y volátiles y los aromas esenciales genuinos de la manzana y la sidra.

Guía Peñín de los destilados y la Coctelería” 2019” 94/100 puntos

NOTA DE CATA:

Cristalino, aroma intenso, fragante, frutoso (manzana golden, guinda y bayas verdes) sobre fondo de finos alcoholes. Boca potente, seco, cálido, pero con un buen peso de fruta bien integrada con el alcohol. Matices de piel de manzana verde, graso, amplio, excelente equilibrio y largura.

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