España
Aguardiente Viejo Salvador Del Obispo
34,90 €
Envío Gratuito a partir de 65€ en Península
Entrega entre 2 y 7 días hábiles
Garantía de Devolución
9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi
Categorías: AGUARDIENTE, DESTILADOSAguardiente Viejo Salvador del Obispo es un destilado directo de sidra asturiana 100% natural, exclusiva de la Caseria San Juan del Obispo. Se destila es alquitaras de destilación lenta, que permite la obtención de alcoholes más volátiles y sutiles, y también elementos aromáticos más potentes. Muy digestivo.
El destilado se envejece durante 9 años en barricas de roble americano.
Calificación en “Guia Peñin de los destilados y la Coctelería 2018”: 92/100
NOTA DE CATA
Fase visual: color ambar, brillante y límpido
Fase olfativa: aromas tostados, fondo de vainilla, punzada de alcoholes muy finos y sutiles. Persiste el origen de sidra en retronasal a manzana verde.
Fase gustativa: Alcoholes muy bien integrados. Gusto suavemente amaderado. Manzana madura y compota. Ligeramente dulce. Balsámico. Evoluciona hacia avainillados. Equilibrado y elegante. Efecto digestivo y cordial.
PAIS | España |
---|---|
VOLUMEN | 50 |
GRADOS ALCOHOLICOS | 42.5º |
PRODUCTOR | CASERIA DE SAN JUAN DEL OBISPO |