ALBARIÑO DE FEFIÑANES

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Albariño de Fefiñanes es un vino que recoje la tradición centenaria de elaboración de vino en el Palacio de Fefiñanes, Enrique Mayer, joyero, azabachero y diseñador en Santiago de Compostela, diseñó la etiqueta en 1928. Poco después, en 1929, será premiado en la Feria Internacional de Barcelona 1929-30. Todo, un pionero.
A la vista destaca por su amarillo pajizo. En nariz es un vino muy atractivo y con una generosa expresividad de fruta de árbol, como manzana y albaricoque, con notas cítricas de limón. En boca es un albariño amplio en matices aromáticos, con una acidez marcada en boca.
Es un vino perfecto para combinar con aperitivos, mariscos, pescados, quesos y cocina oriental.