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 · DO Rias Baixas

Albariño Terras Gauda

15,75 

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Albariño Terras Gauda procede de unos viñedos que se encuentran situados entre 50 y 150 m. de altitud sobre el nivel del mar, y gozan de un microclima excepcional caracterizado por temperaturas suaves, con una media anual de 15ºC, heladas muy escasas y abundantes precipitaciones.

La combinación de variedades de este albariño resulta sorprendente. El Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen boca. El Laureiro proporciona buena intensidad aromática floral y el Caíño le ofrece una gran estructura, carácter y singularidad.

Nota de cata

Es un vino de gran complejidad donde se funden los nítidos aromas cítricos de mandarina y piel de naranja, melocotón y anís, con agradables recuerdos terrosos, flor de azahar y hoja de laurel. Impresiona en la boca por su poderosa estructura y carácter, llenando el paladar con su carnosidad y sensación aterciopelada. A la vez resulta fresco, alegre, y muy vivo gracias a su excelente acidez , ofreciéndo un final de boca amable, intenso y muy largo. Tanto los aromas de boca como las sensaciones gustativas reflejan la buena maduración de la añada 2018

Este vino proporciona dos características aparentemente contradictorias: es un vino complejo pero fácil de beber.

Es ideal para combinar con mariscos: ostras, almejas y cangrejo. También se puede disfrutar con la cocina asiática o con carnes blancas y arroces.

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