Ancnoc Peter Arkle

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ANCNOC PETER ARKLE EDITION es un whisky escocés, de tipo single malt, elaborado en 1894, y que tenía como anterior nombre KNOCKDU. Propiedad de Inver House, comprada a Diageo acordó cambiar el nombre para evitar confusiones con Knockando Situada en el borde de Speyside, es pequeña y de estilo tradicional. Conserva su carácter conservando sus washbacks de madera, su serpentín y sus bodegas de granito. Produce un espirituoso más intenso, y carnoso que los condensadores modernos.
Se trata de la expresión final de esta serie de colaboraciones entre el ilustrador y la marca. Es una combinación de barriles de bourbon y de Jerez. El whisky no se ha filtrado en frío y se ha embotellado al 46% de volumen. Edición muy limatada