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ANGULAS EN ACEITE DE OLIVA QUILEZ

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Angulas En Aceite De Oliva Quilez es un producto excepcional presentado para su consumo sin necesidad de otros ingredientes.
La angula es la cría de la anguila, su procedencia es el Mar de los Sargazos, es allí donde desovan, produciendo millones de huevos que son arrastrados por la corriente tardando hasta tres años en llegar a las costas.
Cuando lo consiguen ya se han convertido en angulas y éstas se agolpan en grandes masas en las desembocaduras de los ríos.
Después de un minucioso proceso de limpieza, son elaboradas de manera tradicional con aceite de oliva. Ideal para tomar solas, o con gambas.
Sus propiedades nutritivas son similares a la de los pescados azules, y el pescado mas alto en porcentaje de vitaminas A, D, B12 y E.

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