ARRAN CHIANTI CASK FINISH

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ARRAN CHIANTI CASK FINISH. Arran es una isla única conocida como » Escocia en miniatura» , porque tiene todos los paisajes de Escocia, con montañas y tierras bajas , valles , lagos y castillos reales ( incluyendo uno en Lochranza ) . Temprano en el siglo 19 había más de 50 destilerías de whisky de Arran , la mayoría ilegales y cuidadosamente oculto a los ojos de los recaudadores de impuestos . La malta fue aclamada en su momento como el mejor en Escocia, sólo rivalizado por los de la » Cañada de Livet ‘ . La destilería se abrió en 1995. Una nueva fuerza dinámica en la industria del whisky escocés, Isle of Arran Distillers es una de las pocas destilerías independientes que quedan en Escocia.
ARRAN CHIANTI CASK FINISH es un Cask Strenght que está embotellado a 50º. Afinado 8 meses en barricas de Chianti Reserva que han contenido Sangiovese de Felsina. Edición limitada de 1.950 botellas. Exclusivo y ligero con notas de polvo en nariz con trazas de violetas de Parma, y un contraste en el paladar, con toques salados y de raíces, así como ligeros matices de aceitunas y de compota de ciruelas. El postgusto es tímido.
La destilería Arran es una gran especialista en afinar sus whiskies como se demuestra en sus útimas novedades en barricas de Amarone, Madeira y Sauternes. Edición limitada