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 · DO Classic Penedes

At Roca Barrica L’esparter

(1 valoración de cliente)

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AT Roca Barrica l’Esparter es un vino espumoso ecológico del Penedés elaborado, de forma tradicional, por el cavista Agustí Torelló Sibill, apartado del negocio familiar de los Torelló, y su hijo, el enólogo Agustí Torello Roca, que le da el nombre a la marca. Barrica l’Esparter ha sido elaborado 100% con la variedad varietal Macabeo, cultivada en la finca Viña Esparter, y tiene una crianza de siete meses en barricas de roble francés y 30 meses en botella. Esto nos hace disfrutar de la majestuosidad, finura y carácter de la uva blanca reina del Penedés. A la vista presenta un color amarillo pajizo y una burbuja fina que crea una corona densa. En nariz encontramos aromas de fruta blanca fresca, brioche y especias. En boca es fresco y elegante, mineral y aromático, fino y cremoso. Un espumoso elegante, goloso y complejo del cual se ha habido una producción única de 15000 botellas.

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1 valoración en At Roca Barrica L’esparter

  1. Francisco Guillermo García navarro (propietario verificado)

    8

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La Bodega:

  AT ROCA

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AT Roca nace con la vocación de reflejar en sus vinos el paisaje que los rodea. Esta bodega del Penedés trabaja, con la complicidad de las personas que mejor conocen el territorio, para recuperar las variedades tradicionales de la zona. 
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