Escocia

 · Speyside

Balvenie 14 Peat Week

102,20 

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Balvenie 14 Peat Week es un whisky escocés Speyside. Si bien Balvenie es mejor conocido por producir whisky Speyside tradicional suave y meloso, durante una semana al año produce whisky audaz y ahumado: Peat Week. Este segundo lanzamiento fue destilado en 2003 y embotellado en 2018 a los 14 años. La destilería utiliza turba de Speyside, lo que le da al whisky un carácter muy diferente.

Nota de cata

En nariz Balvenie 14  Peat Week destacan aromas a suave humo de turba dulce con algunas notas florales más ligeras y delicada miel de caramelo. Tiene un sabor aterciopelado y redondo con el humo de turba equilibrando sabores cítricos, vainilla de roble y miel de flores. Su acabado es suave con una dulce y cremosa dulzura de vainilla.

La destileria The Balvenie es la única que todavía mantiene cinco oficios artesanales en la producción del whisky: cultiva su propia cebada, cuenta con sus propios pisos tradicionales de malteo, equipo de toneleros, herreros y un excepcional Malt Master. Esto ha hecho que The Balvenie sea reconocido como el whisky single malt más artesanal en el mundo.

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