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Casajuana 100 Años

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Casajuana 100 Años tiene una producción limitada de 2000 botellas.

La crianza de este brandy se realiza en botas de 550 litros de roble americano, originales de la familia Casajuana. Comenzaron su andadura al finales del siglo XIX en la que se logra extraer el espíritu del vino, por su condición etérea, después de la destilación y por su envejecimiento oxidativo.

El Brandy Casajuana posee unas características organolépticas propias y únicas. Son el resultado de su tradicional sistema de elaboración, de las características de las antiquisimas barricas de madera en las que envejece y el lento paso del tiempo permite adquirir sus características únicas de complejidad, suavidad y finura.

Nota de cata

A la vista destaca su color caoba amarillo-viejo. El aroma es intenso, complejo. Crianza en roble, especiado y único. Al paladar es denso y dulce.

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