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CLOS PONS ALGES

11,60

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Clos Pons Alges nos remite este territorio, Alges, que es una contracción de Albagés, el nombre de la localidad donde se encuentra el viñedo.
Unas condiciones climáticas extremas y la baja producción se reflejan en Alges, un vino con un intenso color profundo, que muestra potentes aromas de fruta madura y notas de roble elegantes.
En boca es concentrado, estructurado y lleno de carácter. Tiene un notable bouquet a mermelada de frutos rojos, regaliz y notas especiadas sobre un fondo mineral. Su acabado es persistente, rico y sedoso. Verdaderamente gourmand.

Los viñedos están situados en la localidad de L’Albagés, a una altitud de 500 metros.
Cosechado a mano en cajas de 15 kg.
Envejecido durante nueve meses en barricas de roble nuevas y de primer año, 80% francés y 20% americano
Temperatura de servicio: 16ºC

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