España

 · DOCa Rioja

COTO CRIANZA

6,10 

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Coto Crianza, un gran vino de Rioja. Elaborado íntegramente con la variedad autóctona Tempranillo, mantiene toda la tipicidad de la Denominación Rioja.
Las uvas de Tempranillo fermentan en la bodega de Oyón en cubas de entre 30 y 45 Tm. equipadas de la más avanzada tecnología para el control riguroso de las temperaturas de fermentación y de la maceración y extracción de color. El bjetivo, conseguir un adecuado balance entre estructura y equilibrio en los vinos.
La crianza es de mínimo 12 meses en barricas seleccionadas de roble americano de 225 litros y al menos 6 meses en botella antes de salir de bodega.

Nota de cata

Coto Crianza presenta en copa un color cereza brillante limpio, con borde granate. En nariz mantiene la frescura de la fruta, apreciándose la vainilla y los aromas más emblemáticos del roble tostado. En boca es sedoso y persistente presentado sabores especiados bien ensamblados.
Coto Crianza es un vino versátil y fácil de maridar con carnes, pescados, quesos o ibérico.

PAIS
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