Francia
 · AOC Champagne
Dom Perignon Rose Magnum
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9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi
Categorías: CH. ROSADO, CHAMPAGNE, ESPUMOSOSDom Perignon Rose Magnum es un homenaje a la Pinot Noir. El trabajo con esta variedad de uva requiere de maestría y humildad a partes iguales. En ese sentido, Dom Pérignon RosE es una paradoja en sí mismo, ya que nace de la contradicción de ser el equilibrio perfecto entre la Chardonnay y la Pinot Noir.
Nota de cata
En nariz su buqué es cautivador, maduro y profundo. Una combinación entre las notas de especias y del cacao. Se caracteriza por sus aromas a frutos como el higo y el albaricoque asado y naranja confitada. En conjunto destacan notas a ahumados. En boca la amplitud del vino se extiende inmediatamente. La sensación sedosa en boca se funde con una estructura suave, firme y granulada y una sugerencia ligeramente vegetal. La vinosidad se torna yodada. Dom Perignon Rose Magnum marida a la perfección con la cocina sencilla, modesta, pura, auténtica y tradicional del sur de Europa como Italia, España o Francia.
PAIS | Francia |
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REGION | AOC Champagne |
TIPO | Brut |
VARIEDAD | Chardonnay, Pinot Noir |
GRADOS ALCOHOLICOS | 13º |
VINIFICACION | Rosado |
VOLUMEN | 150 |
PRODUCTOR | MOET & CHANDON |
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