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DOSTERRAS CARPATHIA

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Dosterras Carpathia es el nuevo reto de Dosterras, un vino elaborado buscando todo el potencial que ofrece la Cabernet Sauvignon es el nuevo vino de la bodega Dosterras. Es un vino elaborado buscando todo el potencial que ofrece la Cabernet Sauvignon, en una zona tan abrupta como es el Montsant. Se han seleccionado las mejores cepas de viñedos viejos de entre 40 y 100 años para conseguir vinos que ofrezcan a nuestros sentidos las sensaciones únicas de sus suelos.  Ideal para acompañar una gran cantidad de platos, Dosterras Carpathia despunta por su buena capacidad de guarda y su larga vida.

Rojo cereza con ribetes morados. Capa alta, lágrima intensa y coloreada.
Intenso, frutas negras, compotas, toque ahumado y notas de tinta y hojas secas.
Vino con carácter y tanino marcado persistente, con buena acidez. Posgusto largo que marca el carácter de la variedad.

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La Bodega:

  DOSTERRAS

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Desde el corazón del Montsant, en Tarragona, Dosterras representa las nuevas generaciones de viticultores y enólogos unidos por el riesgo y la cooperación. El proyecto arrancó en 2012, cuando Fernando Grajales, un enamorado del vino, realizó un viaje al Priorat que cambió su visión. Enamorado por los paisajes y vinos de la comarca, decidió rescatar dos hectáreas de Garnacha para realizar el primer vino de Dosterras junto a la enóloga Noemí Javierre.
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