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Essentia 11 Finocchio Selvatico

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Essentia 11 Finocchio Selvatico pertenece una nueva línea de acabado de cóctel. Es un spray aromático totalmente natural. Se realiza a base de aceites esenciales elaborados con ingredientes botánicos, especias y cítricos, que se utiliza para llevar el perfume a los cócteles sin cambiar su sabor. En este caso, es a base de hinojo salvaje, añadiendo elegancia y prestigio a través de la fragancia y la experiencia sensorial.

Podere Santa Bianca es una pequeña granja en Pomarance, en el centro de la Toscana, entre Volterra y el mar. Está situada a mitad del valle del río Cecina. En los campos, 4 hectáreas alrededor de la granja, se cultivan olivares y hierbas medicinales que luego se destilan en un laboratorio casero. La recolección de plantas se realiza estrictamente a mano, con cuidado de qué partes captar y prestar atención al tiempo óptimo de cosecha, siguiendo el ciclo de vida de la planta.

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