FREREJEAN FRERES PREMIER CRU BRUT NV

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Frerejean Freres Premier Cru Brut NV está elaborado a partir de una exquisita mezcla de uvas pinot noir y chardonnay cultivadas en Avize, Côte des Blancs, este champagne Brut envejece durante un mínimo de cinco años antes de ser embotellado y puesto a la venta.

Nota de cata

El resultado es un aroma y un sabor fresco y crujiente, con una base cítrica que pronto deja paso a matices de frutas, miel y almendras. Frerejean Freres Premier Cru Brut NV crea una agradable y prolongada sensación de burbujas en la lengua que permanecen mucho tiempo después de beber. Además un regusto agradable a melocotón y manzana con un toque de especias asegura que querrá volver a llenar su copa para otra sensación refrescante.

En homenaje a la riqueza del terruño de Champagne, Frerejean Frères trabaja solo con uvas de Premier Cru (9% de los mejores viñedos de Champagne) y Grand Cru (1% de los mejores viñedos de Champagne). Las denominaciones Premier y Grand Cru garantizan el origen de las uvas de un terruño único, dentro de la denominación Champagne AOC. La Côte des Blancs se distingue por la composición del suelo, el clima y las colinas onduladas. Su particularidad, de hecho, proviene del suelo calcáreo hostil a la vid que, sometida a tensión, se aprovecha de sí misma. Lo que hace que la región sea perfecta, además, la doble influencia climática (oceánica y continental) cuya temperatura promedio de 11 ° C confiere a sus vinos una gran complejidad y mineralidad. Esta cuvée es el emblema de la Maison Frerejean Frères.