Francia

 · AOC Champagne

FREREJEAN FRERES VV26 GRAND CRU

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Frerejean Freres VV26 Grand Cru está añejado durante ocho años. Es un Blanc de Blancs cremoso y mineral. Se obtienen de uvas Chardonnay de viñedos Grand Cru vieilles de 90 años, incluídas viñas que datan de 1926, y luego se dejan en barricas de roble durante siete meses, mezclando lo mejor de las cosechas de 2008 y 2009 de los viñedos de Côte des Blancs.

La combinación de estas dos grandes añadas da un Champagne de extraordinaria intensidad y complejidad, Frerejean Freres VV26 Grand Cru es un todo, envuelto en una textura sedosa.

Nota de cata

A la vista tiene un color que recuerda al oro brillante. Su burbuja es extraordinariamente fina. Tiene una nariz muy llamativa con mucha intensidad. En boca el Chardonnay es evidente con un paladar delicado y cremoso.

En homenaje a la riqueza del terruño de Champagne, Frerejean Frères trabaja solo con uvas de Premier Cru (9% de los mejores viñedos de Champagne) y Grand Cru (1% de los mejores viñedos de Champagne). Las denominaciones Premier y Grand Cru garantizan el origen de las uvas de un terruño único, dentro de la denominación Champagne AOC. La Côte des Blancs se distingue por la composición del suelo, el clima y las colinas onduladas. Su particularidad, de hecho, proviene del suelo calcáreo hostil a la vid que, sometida a tensión, se aprovecha de sí misma. Lo que hace que la región sea perfecta, además, la doble influencia climática (oceánica y continental) cuya temperatura promedio de 11 ° C confiere a sus vinos una gran complejidad y mineralidad. Esta cuvée es el emblema de la Maison Frerejean Frères.

PAIS
REGION
VINIFICACION
VARIEDAD
VOLUMEN
GRADOS ALCOHOLICOS
PRODUCTOR

La Bodega:

  FREREJEAN FRÈRES

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Frerejean Frères utiliza un método de producción basado en el patrimonio familiar vitivinícola y local. Elaboran champagnes artesanales inspirado en el lujo moderno, arraigados en el terroir de la Côte des Blancs, donde utilizan pequeños métodos de producción que respetan la tierra.
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