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 · DO Montsant

FUGITIVO BLANCO

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Fugitivo blanco es un nuevo vino de la prestigiosa DO Montsant. Especialmente creado para Lafuente – Colmado Quilez.

Fugitivo blanco se elabora en una finca de 25 ha ubicada en un espacio natural protegido situado entre la sierra de Llaberia y el Montalt. Se trata de un espacio de gran belleza y valor ecológico. Durante milenios, la erosión del agua, el viento y el sol han esculpido una orografía muy irregular. El enclave se situa a 450 m sobre el nivel del mar, rodeada de montañas de bosque de pino y sotobosque mediterráneo que ofrecen un microclima único a unos vinos singulares.

Garnacha Blanca

Fugitivo blanco se elabora con Garnacha Blanca, variedad bien adaptada a climatologías cálidas, de fruto muy jugoso y aromático, de la cual se extraen vinos blancos con personalidad y gran capacidad gustativa. Los vinos de garnacha blanca gozan de buena acidez y equilibrio, ya sean jóvenes o envejecidos en barrica. Los aromas de miel y sotobosque y la sedosidad en boca son propios de la garnacha blanca.

Viticultura ecológica

La viticultura es ecológica y con prácticas biodinámicas. En el 2008 Vinyes Domènech culminó un extenso proceso de certificación como viña ecológica por el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña.

Nota de cata

Aromas de fruta y flor blanca con notas de hinojo y madreselva. La calidez y brisa mediterránea en el paladar.

Descubre también nuestro Fugitivo Tinto

PAIS
REGION
VARIEDAD
AÑADA
GRADOS ALCOHOLICOS
VOLUMEN
PRODUCTOR

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La Bodega:

  VINYES DOMÈNECH

Vinyes Domènech fue fundada en 2002 por la familia Domènech-Nogueroles con el objetivo de conservar y mejorar el patrimonio natural de la finca, creando un proyecto vitivinícola que exprese el paisaje y la biodiversidad del entorno, convirtiéndose en un ecosistema único. En 2015, el resultado de todo este trabajo se consolidó para recibir el reconocimiento de «Vino de Finca Calificado» por parte del Incavi y la DO Montsant.
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