Japon

Gin Etsu Pacfic Ocean Water

42,35 

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Gin Etsu Pacfic Ocean Water es una ginebra única que captura la esencia de la costa de Japón.

Gin Etsu Pacific Ocean Water se destila en la Asahikawa Distillery en Hokkaido. En la Era Meiji (1868-1912) la isla tomó su nombre actual: Hokkaido, que significa «el camino al Mar del Norte». Bajo esta premisa nace Gin Etsu Pacific Ocean Water, una “camino” que lleva al mar de Japón.

Esta expresión de Etsu fusiona el agua dulce de la fuente de la montaña con el agua del Mar de Japón y añade una selección de botánicos cuidadosamente seleccionados, entre los que se encuentran bayas de enebro, cáscara de naranja amarga, raíz de regaliz, angélica y cilantro.

Nota de cata

Una ginebra de edición limitada, con delicado sabor marino que viene a resaltar notas de yuzu y frutas cítricas frescas. Su color es cristalino. En nariz es una ginebra fresco y ligeramente salino. En boca los sabores marinos evocan la costa de Japón acompañados de botánicos como el  yuzu y otros más clásicos como el enebro, el cardamomo y el cilantro. Tiene un acabado redondo, flexible y sedoso.

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