Inglaterra

Gin Hendrick’s Midsummer Solstice

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Gin hendrick’s Midsummer Solstice es una ginebra de edición limitada producida por la compañía escocesa de ginebra Hendrick’s. Fue lanzado en 2019 como una variación estacional de la clásica ginebra Hendrick’s, y está diseñado para ser una celebración del solsticio de verano.

Hendrick’s Midsummer Solstice está hecho con los mismos ingredientes botánicos que la ginebra original de Hendrick’s, incluyendo enebro, cilantro y cáscara de cítricos, pero con la adición de algunos ingredientes nuevos para darle un perfil de sabor único. Estos incluyen notas florales de azahar, iris y milenrama, así como toques de pepino y manzanilla.

Nota de cata

Gin hendrick’s Midsummer Solstice en nariz abunda el azahar, el iris y el césped cortado. Además sigue manteniendo los elementos clásicos de Hendrick, que incluyen enebro refrescante, pétalos de rosa y manzanilla.

La ginebra resultante es un licor ligero y refrescante, con un delicado aroma floral y un sutil dulzor. Se disfruta mejor en un gin tonic, con una rodaja de pepino para complementar sus sabores botánicos.

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