Alemania

GOLDWASSER ORO DANZIG

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Goldwasser Oro Danzig es un fuerte aguardiente de 40% que se produce desde el año 1598 en la comarca de Danzig (Gdansk). Se caracteriza por contener panes de oro y de plata en su interior. El nombre de este licor en alemán es compuesto y se puede traducir como Agua (Wasser) de oro (Gold). La base de esta bebida se hace desde el siglo XVI con hierbas y otros condimentos, tales como el cardamomo, el coriandro y el limón, con añadidura también de pomelo, laurel, junípero, lavanda, canela, apio y nuez moscada. Todos estos ingredientes le confieren un característico sabor ligeramente dulzón. La añadidura de pequeñas virutas de oro y plata posiblemente refuerzen el sabor de la mezcla de hierbas, pero esto aún no ha sido demostrado. La característica más distintiva de este licor, son sus pequeñas virutas de pan de oro, de 22 o 23 quilates que flotan en él, parece ser su creador podría haberse inspirado en las soluciones alcohólicas que usaban los artesanos que trabajaban con pan de oro, lo que combinado con el auge de la alquimia habría dado la idea a su inventor.

PAIS
GRADOS ALCOHOLICOS
VOLUMEN
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