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GRAMONA BRU

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Gramona Bru es un vino elaborado 100% con la variedad de uva Pinot Noir. Procedente de la agricultura biodinámica y vinificación certificada con el sello Demeter.

Nota de cata

Granate de capa media con ribetes aframbuesados. En nariz es intenso y concentrado. Frutos del bosque en sazón – mora, grosella negra -. Un dejo floral (violeta) se funde con las notas de crianza – vainilla, pimienta, hoja detabaco, recuerdos de chocolate. en nariz Entrada contundente, cuerpo medio, tanino pronunciado. En retronasal vuelve la fruta negra, las especias y un apunte de tapenade. Cierra el conjunto una larga y vivaz acidez.

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