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GRAPPA POLI TORCHIO D’ORO

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Grappa Poli Torchio d’Oro es un aguardiente elaborado con orujo de uvas con sabor a fruta seca y la uva, Vespaiolo, usada para crear el vino Torcolato. Se destila en pequeños lotes en alambiques de cobre con calderos de ciclo discontinuo. El espíritu se mantuvo bajo tierra en barriles que habían contenido vino Torcolato. La etiqueta representa una “rossolo”, manojos trenzados para secar, que representan las once bodegas de Torcolato de Breganze. En nariz encontramos un aroma afrutado y complejo, con un toque de madera. En boca es redondo, persistente y limpio con sabores llenos de fruta. Se recomienda servir frío y en un vaso en forma de tulipán.

PAIS
GRADOS ALCOHOLICOS
VOLUMEN
PRODUCTOR

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La Destilería:

  POLI

destilerias-poli
Poli es una destilería artesanal fundada en 1898 por Gio Batta Poli que se encuentra en Bassano del Grappa, en el corazón del Véneto. La destilería produce grappa utilizando un alambique de cobre, entre los pocos que aún existen en la actualidad, compuesto por calderas de vapor de ciclo discontinuo y es uno de los mayores productores de grappa artesanal en Vicenza.
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