Escocia

 · Orkney

Highland Park Ice Edition

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Highland Park sigue homenajeando sus orígenes con una nueva expresión. Highland Park Ice Edition es una edición limitada que celebra los orígenes vikingos de las islas Orcadas. Single malt de 17 años que ha envejecido mayormente en barricas de bourbon, y que contiene aromas de piña fresca, sorbete de mango, turba y jengibre, y en el paladar posee semillas de vainilla, raíz de lirio y humo de turba. Las suaves notas especiadas complementan y se entrelazan con matices de cremosa vainilla, con un final largo y equilibrado – un whisky muy armonioso. Es una edición limitada a 30.000 unidades La nueva expresión se inspira en la leyenda de Ymir, el primer gigante de Niflheim, el reino de hielo . Cuenta la leyenda que Ymir, el primer ser mencionado en la creación de la mitología nórdica, nació en el principio de los tiempos. Cuando dormía, dio luz a la familia de Jotun, una raza de poderosos gigantes de hielo conocidos como los dioses de la creación.

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