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JUVE Y CAMPS RESERVA FAMILIA

17,30

91
Peñín

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Juve Y Camps Reserva Familia es el principal referente de la casa y esto se debe por el largo trabajo que ha dedicado la familia Juvé & Camps en su elaboración. Es un cava de máxima calidad donde se unen las variedades tradicionales de la zona: macabeo, xarel·lo y parellada. En estos terroirs nacen las características más propicias para su elaboración.

Nota de cata

Es el cava más conocido. Es un Brut Nature elaborado a partir del mosto flor de uvas de nuestras fincas de Espiells, La Cuscona y Mediona. En primer lugar se caracteriza por su brillante color dorado pálido. Además en nariz tiene una  paleta aromática rica y elegante. Con un desarrollo que se inicia en notas de frutas blancas maduras y luego da lugar a los matices propios de la crianza: panadería, tostados y también de especias. El paso por boca es tremendamente seductor, ofreciendo frescura, agradable textura. Tiene un largo final en el que aparecen otra vez los recuerdos aromáticos de frutas blancas.

PAIS

REGION

VINIFICACION

TIPO

VARIEDAD

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VOLUMEN

GRADOS ALCOHOLICOS

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