España
 · DO Penedes
Juve Y Camps Viña Escarlata
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Categorías: TINTO, VINOSJuve Y Camps Viña Escarlata es 100% Merlot cultivado en viñedos situados a 600 m sobre el nivel del mar y vendimiados a mano.
Nota de cata
El Viña Escarlata posee un profundo color cereza, en el que se empiezan a distinguir los matices propios de una cierta crianza. Su aroma es verdaderamente intenso y complejo. Inicialmente evoca notas de ciruelas maduras y frutos secos tostados, todo ello rodeado de recuerdos de pimientos rojos asados. Poco a poco, a medida que se abre, su complejidad crece y aparecen penetrantes notas de vainilla, canela y un ligero fondo balsámico. Su paladar es amplio, aterciopelado, untuoso y persistente.
Es un vino dotado de un tanino abundante y maduro que mejorará durante los próximos 5 años.
Viña Escarlata armoniza perfectamente con embutidos, quesos, guisos, carnes rojas, carnes blancas y pescados.
PAIS | España |
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REGION | DO Penedes |
VARIEDAD | Merlot |
AÑADA | 2013 |
GRADOS ALCOHOLICOS | 13.5º |
VOLUMEN | 75 |
PRODUCTOR | JUVE Y CAMPS |
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