Escocia

 · Islay

Kilchoman 4 Years 2011 Caroni Cask

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Kilchoman 4 Years 2011 Caroni Cask es un single malt, terminado en un barril que contenía previamente ron Carona. Ha sido producido con la cebada proveniente de la granja de la destilería de Kilchoman. Rápidamente se apropia de todos los aromas y sabores de dicho ron de Trinidad y Tobago con el fin de realzar al máximo los matices a malta, turba, saladas y minerales. Tiene un acabado 100% Islay con una presencia y una elegancia impresionantes. Nos encontramos ante un whisky lleno y untuoso, con una nariz que revela una turba de finura extrema y matices aromáticos salados, frutales y exóticos. Tiene una nota de gasolina impuesta por el Ron Carona. En paladar se centra más en el ron y en sus notas de hidrocarburo. La turba y el humo reaparecen gradualmente.

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