Loxarel Eos
14,65 €
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9.7 sobre 10 de satisfacción en Ekomi
Los vinos de Loxarel son ecológicos y biodinámicos. En la bodega de Vilobí del Penedès, descansan, vinos de ánfora, vinos naturales con carácter, espumosos con personalidad y vinos de variedades autóctonas.
Las uvas de Loxarel Eos provienen de viñedos de cultivo ecológico situados en la parte más alta del Alt Penedès, a 700m sobre el nivel del mar. Estos viñedos dan vinos bien estructurados y con buenas graduaciones. Envejecimiento durante 12 meses en barrica de 500 litros de roble francés.
Nota de cata
A la vista destaca su color cereza de capa media alta con ligeros tonos de teja. En nariz se detectan notas de regaliz y de café y cacao. Luego aparece el perfume de la violeta con un aroma peculiar de cerezas. Aromas intensos derivados de la variedad, especias, hierbas mediterráneas y notas balsámicas. En boca la fruta de los taninos se conjuga con la acidez y el alcohol redondea el conjunto. El roble francés le aporta elegancia. El postgusto es largo con notas de fruta y especias. Este vino mejorará en botella durante los primeros años de vida.
Loxarel forma parte de la asociación TerraDinámica, la única asociación agrícola biodinámica de Cataluña legalizada desde 2008 que promueve, fomenta y desarrolla el uso de esta
| PAIS | España |
|---|---|
| REGION | DO Penedes |
| VARIEDAD | Syrah |
| GRADOS ALCOHOLICOS | 13º |
| VOLUMEN | 75 |
| PRODUCTOR | LOXAREL |
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