Escocia

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Macallan Enigma

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Macallan Enigma es un single malt que petenece a la colección Quest. Envejece exclusivamente en barricas de roble y jerez procedentes de una sola cooperativa en Jerez de la Frontera, España. Esto le confiere aromas muy característicos que hacen que este whiky sea un  single malt único.

Nota de cata

Macallan Enigma a la vista destaca su color ambar intenso. En nariz es intensamente afrutado, con notas de roble, aromas a pasas, vainilla, peras dulces y canela. El paladar contiene más notas de pasas y especias de madera, seguido de jengibre, canela y roble. Tiene un final con gran persistencia. Es largo y persistente.

La Destilería:

  The Macallan

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Desde su fundación, en 1824, la rica y larga historia de The Macallan ha estado ligada a la mejor cebada y a los más exigentes métodos de elaboración, como el gran mimo que pone a las maderas que utiliza para envejecer sus destilados.
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