Macallan Rare Cask Batch 1 2019

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Macallan Rare Cask Batch 1 2019 es una edición limitadísima del Macallan Rare Cask. Según la destilería es un whisky diverso y complejo que contiene la maestría inherente en la creación de The Macallan. Se trata de una reinterpretación del clásico The Macallan, envejecido en una selección de 16 barricas de roble distintas. La mayoría de estas barricas son de primer llenado, y todas han sido escogidas de manera individual.

Nota de cata

A la vista destaca su color rojo caoba. En nariz tiene suaves notas a vainilla y uvas pasas despiertan el olfato, abriendo paso a una dulce combinación de manzana, limón y naranja. Todo ello equilibrado gracias a un exquisito cuarteto de especias: jengibre, canela, nuez moscada y clavo. En paladar se trata de un cuarteto de matices especiados muy consistente. El roble persiste en boca de manera atemporal, con carácter pulido y rico. El toque final lo aportan la vainilla y el chocolate, con un sutil matiz cítrico. Tiene un final completo y cálido