Mezcal Amores Cupreata

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Mezcal Amores es “Un proyecto hecho con amor”, fundada en el 2010 por un grupo de amigos que tras realizar varios viajes a los distintos estados mezcaleros del país, lentamente se sumergieron en un mundo que los empapó de olores, sabores y tradiciones. Vivir dentro de éstas culturas ancestrales les sembró la inquietud de crear un producto para dar a conocer al mundo la pasión y devoción hacia las raíces de México.

Agave. Cupreata (Papalote)
Región. Matatlán (Guerrero) Crecimiento. 13 años
Tipo de Horno. Horno cónico de piedra Molienda. Desgarradora
Fermentación. Natural a cielo abierto en tinas de pino
Destilación. Doble destilación en alambique de cobre
Maestro Mezcalero. Don Fausto Robledo

Notas de cata. Aromas a cuero, cacao y semillas de calabazo tostadas.
Abre en boca con un primer toque de chile cascabel seco y evoluciona hacia un perfume místico de incienso de copal. Tiene un final muy agradable que nos transporta a un campo después de la lluvia.

COMO BEBER Con su toque ahumado y su alta calidad se puede degustar solo, a temperatura ambiente, o a besitos, como dicen en México, para poder experimentar sus increíbles aromas, esta bebida milenaria es una de las mas versátiles del mercado, por esta misma razón, todos los bartenders aman el mezcal para preparar sus combinados.