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Mezcal Gusano Rojo
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Categorías: DESTILADOS, MEZCALEl Mezcal Gusano Rojo es una variedad de mezcal reconocida por su distintivo sabor y la antigua presencia de un gusano rojo en la botella, que a menudo se considera un símbolo icónico de esta bebida tradicional mexicana. El mezcal es una bebida alcohólica destilada originaria de México, elaborada a partir de la planta de agave, específicamente de la especie Agave espadín.
El proceso de producción del mezcal gusano rojo sigue métodos tradicionales y artesanales que han sido transmitidos de generación en generación. Las plantas de agave se cosechan y se cocinan en hornos de piedra, lo que les confiere un sabor ahumado característico. Luego, las piñas cocidas se trituran y se fermentan en grandes tinas de madera durante varios días.
Después de la fermentación, el líquido resultante se destila en alambiques de cobre para obtener un mezcal de alta calidad y sabor auténtico.
Nota de cata
El mezcal gusano rojo se distingue por su sabor suave y complejo, con notas ahumadas y herbales que se complementan con toques frutales y terrosos. Cada sorbo ofrece una experiencia única y distintiva para los amantes del mezcal.
El mezcal gusano rojo es apreciado tanto por los conocedores de licores como por aquellos que desean explorar nuevos sabores y experiencias culturales. Su rica historia, combinada con su sabor distintivo, lo convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan disfrutar de una bebida tradicional mexicana.
PAIS | Mexico |
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GRADOS ALCOHOLICOS | 38º |
VARIEDAD | Espadín |
TIPO | Joven |
VOLUMEN | 70 |
PRODUCTOR | NACIONAL VINICOLA |
Lomarrón (propietario verificado) –
No me gustó, pone que es joven, pero me recuerda más al sabor de un tequila reposado, tirando a añejo…