MEZCAL MAYALEN WILD CUPREATA

61,50

Ver carrito

Mezcal Mayalen Wild Cupreata está destilado con el Agave Cupreata. Éste ágave es conocido localmente como Maguey Papalote, donde crece silvestre y es ideal para la absorción de minerales.

La edad de maduración del Agave Cupreata varía pero generalmente ocurre 7-15 años es ideal para asegurar una concentración ideal de azúcares naturales y minerales en el corazón del ágave o piña.

Nota de cata

En nariz tiene un aroma cítrico y ahumado. En boca su textura es sedosa, con sabores dulces y cítricos con un retrogusto sutil de chocolate oscuro.

 Mayalen, se distingue por su tradición de producción de mezcal que ha sido heredada a lo largo de tres generaciones guerrerenses. Desde 1949, el pueblo de Mochitlán ha disfrutado la artesanía de sus maestros mezcaleros, cuyos conocimientos son una parte esencial de su identidad familiar.

En agosto de cada año, los  habitantes del pueblo esperan con ansiedad la producción del mezcal para la feria de Santa Ana ya que el lote comunal  es compartido entre todos para el festejo.  A través de su mezcal, preservan el patrimonio incrustado en las costumbres generacionales aún vivas en el estado de Guerrero. Mayalen ofrece un mezcal de sabores terrenales con tonos a hierbas y notas cítricas que permanecen en el paladar después de cada trago.

PAIS

VOLUMEN

GRADOS ALCOHOLICOS

PRODUCTOR

Valoraciones

No hay valoraciones aún.


Sé el primero en valorar “MEZCAL MAYALEN WILD CUPREATA”