Francia

 · AOC Champagne

MOET & CHANDON ICE ROSE IMPERIAL

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MOET & CHANDON ICE ROSE IMPERIAL es el primer y único champán rosado especialmente creado para ser disfrutado con hielo. Una nueva experiencia de degustación de champagne que reúne placer, la frescura y el espíritu libre de la hora de verano.
El perfil de los vinos para el coupage se ha elegido minuciosamente según su aportación específica, incidiendo sobre todo en la Pinot Noir con entre un 45 y un 55%, de los cuales el 10% es vino tinto.Angular y vinoso, estos vinos se eligieron tanto por la intensidad de la fruta y como por la integración del dosage. Con un entre 35 y 45% tenemos la Pinot Meunier, de los cuales un 10% es vino tinto. Redondo y carnoso, estos vinos se seleccionaron para agregar riqueza y notas medias de armonía y flexibilidad. Finalmete tenemos la Chardonnay  con entre un 5 y un 10 % con una acidez pulida, para un final refrescante. Del 20% al 30% son vinos reserva seleccionados para mejorar el coupage y completar su intensidad, riqueza y constancia.
Es este un champagne con un color reluciente rosa vivo, con reflejos dorados. En nariz encontramos un aroma afrutado, principalmente con aromas de frutos rojos fragantes y cerezas Morello como las cerezas y los arándanos. Tenemos matices de frutas jugosas de verano como el higo y la nectarina. También nos topamos con una nota apetitosa de granadina. En boca es exquisito combinando dulzura y firmeza. En paso por boca esta dulzura aromática de frutas rojas se dispersa y se vuelve más ligera, encontrando un equilibrio armonioso de frutosidad y frescura. MOET & CHANDON ICE ROSE IMPERIAL tiene un final refrescante, con una nota deliciosamente agridulce de pomelo rosa.

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