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Nadal Rng20 Brut Nature Vintage 1997

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Nadal RNG20 Brut Nature Vintage 1997 procede de una cosecha única, que ha estado en la cava fundacional más de 20 años. Recoge la esencia de Nadal durante los primeros 75 años de historia.

Nota de cata

Nadal RNG20 Brut Nature Vintage 1997 tiene un color amarillo intenso con ligeros reflejos dorados. Burbuja muy fina y delicada. Aromas complejos de larga crianza con fondo de fruta de hueso muy madura, frutos secos y con toques de miel. Elegante, sorprendentemente muy fresco, con una integración impecable de la burbuja. En boca destaca el extraordinario carácter y armonía propios de cosechas únicas.

Desde febrero de 2019, la palabra Cava ha sido sustituida por Corpinnat en sus botellas, y todos los compromisos de calidad son debidamente auditados cada año como garantía de rigor y autoexigencia. Hoy, la marca colectiva Corpinnat ha abierto un nuevo camino de oportunidades para los grandes vinos espumosos nacidos en el corazón del Penedès con la voluntad de convertirse en un referente de calidad en todo el mundo.

Can Nadal de la Boadella fue fundada a principios del siglo XVI. El pergamino firmado por el notario Francesch Berthomeu 1510 certifica la propiedad de la finca a nombre de Pedro Nadal, situada en el término de Torrelavit. Según la documentación histórica, la Heredad Nadal ha pasado de padres a hijos, fiel a la tradición catalana del heredero. Nunca se ha dejado de cultivar la viña y elaborar vino. Ni siquiera durante la Guerra Civil (1936-39), cuando una parte de la finca fue expropiada para construir un campo de aviación.

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