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NAPANOOK MOUEIX

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Napanook Moueix es un tinto elaborado exclusivamente con uvas cultivadas en el histórico Napanook Vineyard en Yountiville. Se mezcla de bloques de viñedos cuidadosamente seleccionados por su fruta viva, taninos suaves y características de maduración temprana. El vino ha sido creado para consumirlo joven, por lo que Christian Moueix recomienda decantarlo antes de servirlo, y para disfrutarlo con la comida, aunque también envejece de una forma excepcional durante los 10 primeros años de su embotellado. Un vino puro, equilibrado y complejo, con una mínima intervencion en su proceso de selección, fermentación y maduración para mantener al máximo el carácter de su uva. Después de 15 ediciones, en 2012 Napanook se reinvento con la modernización de su clásica etiqueta.

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