España

 · DO Toro

Numanthia

53,30 

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9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi

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Numanthia es el vino más emblemático de Bodega Numanthia.  Es un vino tinto realizado 100% con uva tinta de Toro. Su complejo aroma frutado, sostenido por potentes y precisos taninos perfectamente ensamblados, le otorga una gran vivacidad y persistencia. La bodega fue fundada en 1998 con la intención de elaborar los mejores vinos que se pueden hacer con la variedad de Toro que respresentasen las características propias de la zona.

Los viñedos de la bodega son prefiloxéricos, con cepas centenarias con mucho potencial todavía por descubrir.

A la vista es de color rojo oscuro  con reflejos rubí. En nariz se presenta con una buena intensidad. Con aromas de fruta roja y toques de fruta negra, notas minerales, aromas florales y suaves notas especiadas. En boca se presenta estructurado y con una buena acidez. Es un vino muy intenso y tánico. Con un final bien largo, postgusto de fruta madura y retronasal muy ahumado.
Marida perfectamente con platos de caza mayor,  jamón ibérico de bellota, con quesos añejos y curados, y también con carnes rojas asadas.
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