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OCHOA MOSCATO DE OCHOA

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El Ochoa Moscato de Ochoa es un vino semi dulce elaborado con 100% Moscatel de grano menudo. Tras un despalillado para eliminar los raspones, un pequeño estrujado y un ligero prensado, se extrajo el mosto flor que fermentó naturalmente hasta obtener 5.5% vol. El resultado es una bebida semi dulce de baja graduación muy aromática y agradable. Su fina burbuja proviene del proceso natural de fermentación del mosto. A la vista el Ochoa Moscato de Ochoa tiene un color amarillo dorado pálido, con una fina burbuja. En narizdenotaremos aroma a rosas blancas, cítricos y fruta madura. En su paso por boca se presenta como un caldo elegante, fresco y con identidad propia, con predominio de notas a fruta madura y cítricos.

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