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PALOMO CAZADOR

8.25

PALOMO CAZADOR

PALOMO CAZADOR

8.25

Referencia:  750098 Categoría  . Productor
País

ESPAÑA

Región

DO RIBERA DUERO

Añada

2014

Grados Alcohólicos

13.5º

Volumen

75

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Descripción del producto

Palomo Cazador es un tinto de la Ribera del Duero elaborado con un alto porcentaje de Tempranillo y algo de Merlot, provinientes de los viñedos Quiñon. Su coupage ha sido envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés y americano. A la vista es intenso con un color rojo picota con ribertes azulados. En nariz encontramos persistentes notas frutas de frutos silvestres y frutas negras, más matices florales, lacteos, especiados y balsámicos. En boca se muestra muy fresco, complejo, equilibrado y sabroso con unos taninos dulces y densos y persistencia de notas frutales. Presenta un final largo y frutal. Un tinto perfecto para acompañar embutidos ibéricos, carpaccio de ternera, tapas y carnes blancas.

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