España

 · DO Rueda

Ramon Bilbao Verdejo

7,25 

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9.4 sobre 10 de satisfacción en Ekomi

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Ramon Bilbao Verdejo es un verdejo sorprendente, por su marcado carácter herbal y floral, a diferencia del resto de los vinos de la D.O. con vinos que mantienen predominantemente notas más tropicales y anisadas. Es un vino que te gustará si buscas un blanco fresco y con un marcado carácter herbal.

Durante su proceso de elaboración se trabaja con gases inertes, que permiten preservar los vinos, y lograr una mayor longevidad para este verdejo.

Nota de cata

Vista: color amarillo-verdoso de intensidad media. Es un vino limpio y brillante con presencia de lágrima.
Nariz: Presenta intensidad alta con aromas de frutas cítricas y tropicales. Aparecen notas herbales de hinojo y florales como el azahar.
Boca: fresco, con presencia de acidez equilibrada con un final untuoso. En retronasal aparecen los cítricos herbales nuevamente.

Ramon Bilbao Verdejo es un vino perfecto para el aperitivo y para acompañar platos fríos, como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremosos y carnes blancas.

 

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