Francia

 · AOC Bourgogne

ROMANÉE ECHEZEAUX 2005

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Romanée Echezeaux 2005 es un tinto monovarietal Pinot Noir que es sinónimo del presitigo, grandeza y perfección de los viñedos de Borgoña. Los viñedos de donde procede su uva, Pinot Noir, son tratados siguiendo los métodos de agricultura orgánica y biodinámica. Sus maceracionesy fermentaciones son largas y a bajas temperaturas. A la vista es brillante y limpio con un color rojo Burdeos con ribetes violáceos. En nariz presenta una gran complejidad aromática donde predominan las notas frutales. En boca es sedoso, voluptuoso y elegante con intensas notas minerales y consistente taninos. Un tinto perfecto para tomar solo o para acompañar carnes blancas asadas.

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