Francia

 · AOC Bourgogne

ROMANÉE LA TACHE 2005

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Romanée la Tache 2005 es sinónimo del presitigo, grandeza y perfección de los viñedos de Borgoña. Los viñedos de donde procede su uva, Pinot Noir, son tratados siguiendo los métodos de agricultura orgánica y biodinámica. Sus maceracionesy fermentaciones son largas y a bajas temperaturas. Además la Domaine lote privado de robles del bosque de Tronçais. Las bodegas, los vinos y viñas de Romanée son de las más míticas y famosas del mundo, debido a su historia, patrimonio y saber hacer del vino. A la vista es limpio y briallante con un color rojo picota. En nariz presenta notas frorales y especiadas. En boca es corpulento y rico con unos taninos complejos. Presenta un final profundo y persitente. Un tinto perfecto para tomar solo o acompañar platos como canelones, carnes de caza mayor al horno, cochinillo o magret de pato.

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